Formidable pédagogue, Jean-François Zygel est avant tout pianiste et compositeur.

Entré très jeune au Conservatoire national supérieur de musique de Paris, Jean-François Zygel remporte dix premiers prix dans dix catégories différentes et entre rapidement comme pianiste soliste à Radio-France.

Grand spécialiste de l'accompagnement en ciné-concert de films muets, Zygel a imposé sa plume de critique dans différentes revues spécialisées. Très connu pour ses leçons de musique, prodiguées autour de la musique classique, au Théâtre du Châtelet, Zygel s'est aussi attaqué aux musiques improvisées avec un brio inégalé.

Il anime sur France 2 l'émission "La Boîte à musique", qui se concentre sur une œuvre, un genre musical ou un artiste, pendant plus d'une heure. Le succès de ces leçons en a permis une diffusion en DVD.

Jean-François Zygel rend accessible la musique classique avec maestria.