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ORVILLE GRANT
"DESTINS CROISES"

Repas spectacle
Le à 20h30  -  LE CAILLOU DU JARDIN BOTANIQUE  -  BORDEAUX

INFORMATION

Orville Grant et Erika Sail racontent et illustrent en 90min de chansons les destins croisés de Bob Dylan et Joan Baez. FORMULE DÎNER CONCERT Entrée : Crème brulée de fois gras, mouillettes de pain d'épices Saumon ...

Plus d'informations sur ORVILLE GRANT - "DESTINS CROISES"

Orville Grant et Erika Sail racontent et illustrent en 90min de chansons les destins croisés de Bob Dylan et Joan Baez.

 

FORMULE DÎNER CONCERT

 

Entrée :

  • Crème brulée de fois gras, mouillettes de pain d'épices

  • Saumon mariné façon Gravelax vodka

 

Tartares, poissons et végétarien :

  • Tartare de bœuf (charolais) thaï ou français, frites

  • Tartare de thon, pommes de terre aux cèpes et crumble de légumes

  • Composition végétarienne

  • Cabillaud curry coco, purée de patate douce

  • Entrecôte d'Argentine Chimichurri (280g), frites

  • Magret de canard entier rôti sauce Marsala, frites

 

Desserts :

  • Tiramisu, et fruits rouges

  • Coulant chocolat, glacé coco et caramel

  • Baba au Limoncello

  • Cheesecake sorbet citron vert

  • Fromage : Tomme du Piémont

  • Glaces et sorbets : 3 boules et crème Chantilly

 

Formule hors-boisson

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